С точки зрения утилизации органического мусора, бактерии — это практически универсальная машина.
Микроорганизмы могут разрушать даже такие трудноразлагаемые белки, как кератины (они содержатся в шерсти животных, птичьих перьев, рыбьей чешуе).Утилизировать их — серьезная проблема для промышленных предприятий, а специальные бактерии, которые культивируют в Институте микробиологии РАН, справляются с этой задачей всего за несколько дней за счет особых протеолитических фирментов — протеазов.
Они расщепляют пептидную связь между аминокислотами в белках.
Это не единственный пример, когда применение микроорганизмов оказывается эффективнее традиционных методов борьбы с мусором.
К примеру, бактерии содовых озер, которые называют так из-за богатых отложений природной соды, по замыслу ученых помогут нам бороться не просто с отходами, а самыми токсичными из них — с теми, что убивают нашу планету.
Идёт загрузка...